Kroužek vaření 15. lekce

18. 5. 2023



TÉMA: ŠŤAVNATÉ KUŘECÍ ŘÍZKY



Prázdniny se blíží a nás čeká spousta cestování za dobrodružstvím. Řekli jsme si, že je tedy nejvyšší čas naučit se připravit řízky, které k výletům prostě patří. Slíbené brambory bohužel "nedorazily", tak jsme si k řízkům připravili mrkvový salát a jako sladkou tečku stihli upéct i koláč.

Také jsme si povídali o tom, jaké hygienické zásady musíme dodržovat při práci se syrovým masem a proč je vhodné zakápnout mrkvový salát olejem.


připojené fotografie: